domingo, 7 de junho de 2009

Bolo de chocolate de liquidificador


Hummm! Quem não gosta de bolo de chocolate? Se for bem fácil de fazer, melhor ainda!
Esta receita é ótima para o lanche das crianças e elas podem até ajudar a fazer!

Bolo de chocolate de liquidificador
3 ovos
4 colh. sopa de margarina derretida
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de leite morno

Bater tudo no liquidificador até ficar homogêneo, acrescentar aos poucos, batendo:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colh. de sopa de fermento em pó (Royal)

Misture bem, cuidando para que não fiquem pelotes de farinha sem misturar.
Leve assar em uma fôrma de buraco ou redonda com 25cm de diâmetro, untada e enfarinhada, em forno a 180°C por 15 minutos, baixe a temperatura do forno para 160°C e asse por mais 30 a 40 minutos até que, enfiando um palito na massa, este saia limpo.

Se quiser, sirva com a cobertura:

Cobertura de chocolate
1 xícara de açúcar
5 colh. (sopa) de chocolate em pó
1 xícara de água
3 colh. (sopa) de maizena
1 pitada de sal
3 colh. (sopa) de margarina
1 colh. (chá) de baunilha
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo baixo até dar ponto de brigadeiro. Espalhe a cobertura ainda quente sobre o bolo.


Bom apetite!!!!
Bjks

8 comentários:

Adri disse...

Que delícia!!!!! Adoro receita assim, prática!!! Esse friozinho aqui em Porto Alegre tá pedindo um bolo de chocolate como esse!!! Obrigada pela dica!!bjsssssss

Ana Amélia de Oliveira disse...

Adorei a dica... Acho que esse eu consigo fazer!!! kkkkkkkkkkkkk
Beijokas mil, Aninha Joaninha

by Carol Assad disse...

Carmencita, estou morrendo de saudades!!! Quero novidades! Te adiciionei ao msn pra gente fofocar!
Bjs!!!
Carol

Aline Willik disse...

Olá! tem um selinho pra vc lá no meu blog! passa lá! BJUUUUUUUUU

Si Alem disse...

Hum tem uma caraa boa esse bolo, vou fazer qquer hora.
Beijo

Adliz Jamile disse...

Ai pelo amor... Que bolo é esse???? Ameiiii, vou tentar fazer e te falo do desastre (kkkkkk) ou do surpreendente sucesso (hahaha), pois não sou lá muito boa na cozinha, rs!!!
Beijocas

Cris Pansiera disse...

Exatamente oque eu estava procurando!!!! Vou fazer e te contar o que que saiu...
hahaha
MIl beijus
CRIS

Scrapterapia disse...

Vim aqui um dia desses "buscar" inspiração para um caderno de assinaturas....eis que me deparo com esta receitinha.....copiei....
Fui para casa....um frio.....não deu outra....eu fiz!!!!!
Ficou maravilhoso....maridão tb aprovou!!!
O que seria de mim sem vcs????
Bjks,
Bete