terça-feira, 29 de janeiro de 2008

Sorvete de morango

Hoje vou começar a postar algumas receitas para os dias de folia, tudo fácil, de preparo antecipado e super gostoso, é claro!


Experimentei este sorvete no natal, foi minha "prima" Juliana quem fez, fica uma delícia!!!!!!

SORVETE DE MORANGOS

2 xícaras de morangos picados
1 xícara bem cheia de açúcar
2 claras
1 colh. (sopa) de suco de limão

Bater tudo na batedeira por 15 minutos, acrescentar 1 lata de creme de leite gelado e sem soro.
Untar uma fôrma de buraco com óleo, colocar o sorvete e levar ao freezer por no mínimo 6 horas.
Na hora de servir, desenformar e enfeitar com morangos.Hummmm!
PS:Mudei um pouquinho a receita, coloquei menos morangos e acrescentei polpa de frutas vermelhas, tá com uma cara ótima, fica bem leve e cremoso! Depois eu conto...
Bjks

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