Tomate aperitivo

Esta receita é tão rápida e todo mundo adora!!! É bem leve e fresca, ideal para um aperitivo de verão...

TOMATE APERITIVO

3 tomates

sal

azeite

folhas de manjericão fresco

Pique grosseiramente os tomates e bata, com um minipimer ou no liquidificador, rapidamente, para ficar ainda com alguns pedaços. Tempere com sal, azeite e folhas de manjericão picadinhas.Leve gelar até a hora de servir.

Sirva acompanhado de fatias de pão fresquinho ou torradas. Eu AMO!!!! E nada mais fácil, não é mesmo?

Bjks!